La Tisanfrù è una ricetta di mia invenzione che vi invoglierà a bere e ad assumere vitamine attraverso la frutta.
occorrente: un filtro grande per fare il thè o le tisane, una zuppiera che contenga almeno un litro e mezzo di acqua, frutta di vostro gradimento, tisana al vostro gusto preferito
Fate bollire un litro d'acqua. Nel frattempo tagliate la frutta a pezzetti e mettetela nella zuppiera. Va bene qualsiasi tipo di frutta: banane, pere, mele, mandarini, limoni, ciliege, kiwi, arance etcetera etcetera ...
Nella zuppiera, insieme alla frutta, mettete anche il filtro con la miscela che avrete scelto (miscele di frutta liofilizzata, oppure di erbe aromatiche), versateci l'acqua molto calda e, per rendere la bevanda più dolce, aggiungeteci miele o zucchero di canna oppurequalche goccia di dolcificante.
Ecco fatta la TISANFRU' !!! La potrete bere calda, fredda, da soli o in compagnia degli amici. Usate un piccolo romaiolo per versarla nelle tazze; assomiglia alla Sangria, ma è solo la sua lontana innocua parente .....