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Mele cotte e riccioli di neve (azzurra)
Torta alla farina di castagne (rossa)
Marmellata di castagne al cacao (nera)
Frittelle di ricotta (azzurra)
Torta allo yogurt (azzurra)
Se volete fare questa torta dovrete procurarvi quanto segue
un bicchierino di yogurt a piacere; la Renza consiglia il tipo bianco alla frutta
due bicchierini di zucchero
tre bicchierini di farina
tre uova intere
una bustina di lievito in polvere
un’arancia (scorza grattugiata e succo)
Il bicchierino dello yogurt serve da dosatore.
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